Van tafel naar tank: De toekomst van voedselafval

Stel je een wereld voor waarin elk stukje weggegooid voedsel bijdraagt ​​aan de klimaatverandering, waardoor schadelijke broeikasgassen in de atmosfeer vrijkomen. Helaas is dit niet alleen een dystopische visie, maar een huidige realiteit. Ongeveer 10% van het voedsel dat beschikbaar wordt gesteld aan EU-consumenten – in de detailhandel, de voedingsdiensten en huishoudens – wordt verspild (Eurostat, 2023). De impact van dit afval is diepgaand, waardoor de opwarming van de aarde verergert en de hulpbronnen van onze planeet onder druk komen te staan.

Kwaliteit: sleutelfactor bij de productie van biogas

Voedselverspilling is een onvermijdelijk onderdeel van ons leven, omdat mensen voeding nodig hebben en niet al het voedsel kan worden geconsumeerd. Bij Smicon geloven we in het belang van het voorkomen van voedselverspilling waar mogelijk. Wanneer vermijden echter geen optie is, zien wij deze uitdaging als een kans. Door voedselverspilling om te zetten in hernieuwbare energie willen we een cruciale rol spelen in de strijd tegen de klimaatverandering en het bevorderen van een duurzame toekomst. Onze innovatieve technologieën zijn ontworpen om organisch afval om te zetten in waardevol biogas, zodat er niets verloren gaat.

De kwaliteit van het inputmateriaal is cruciaal voor het maximaliseren van de opbrengst van de biogasproductie. Organisch afval van hogere kwaliteit leidt tot een efficiëntere productie van biogas, waardoor we het maximale kunnen halen uit het afval dat we verwerken. Door de inputmaterialen zorgvuldig te bereiden, verbeteren we de efficiëntie en output van biogasproductiesystemen. Bekijk dit project voor meer info over onze machines.

Flexibiliteit van biogas

Een van de opvallende kenmerken van biogas is de flexibiliteit en functionaliteit. In tegenstelling tot elektriciteit is biogas veel gemakkelijker op te slaan, waardoor elektriciteit op aanvraag kan worden geproduceerd wanneer dat nodig is. Deze flexibiliteit is vooral gunstig voor het balanceren van vraag en aanbod van energie, waardoor biogas een betrouwbare bron van hernieuwbare energie wordt.

Het hele jaar voordeel van biogas

Opgewaardeerd biogas, ook wel biomethaan genoemd, kan in het gasnet worden geïnjecteerd en vervult daarmee dezelfde rol als aardgas. Dit maakt biomethaan tot een veelzijdig en duurzaam alternatief voor fossiele brandstoffen, dat bijdraagt ​​aan een schonere energietoekomst. Bovendien kan het gebruik van biomethaan in de transportsector de CO₂-uitstoot aanzienlijk verminderen, waarbij voertuigen die op puur biomethaan rijden ongeveer 90% minder CO₂ uitstoten vergeleken met voertuigen die op fossiele brandstoffen rijden.

Het bijproduct van de biogasproductie, het zogenaamde digestaat, behoudt alle (micro)nutriënten uit de grondstof. Dit maakt digestaat tot een uitstekende hoogwaardige meststof, die bijdraagt ​​aan een duurzame landbouw door de bodem te verrijken en de behoefte aan kunstmest te verminderen.
Biogas biedt ook het hele jaar door warmte-energie, die kan worden gebruikt in verschillende toepassingen, zoals het verwarmen van gemeenschapsgebouwen, zwembaden, kassen en lopende koelsystemen of andere industriële activiteiten. Deze veelzijdigheid vergroot de algehele waarde van biogas als hernieuwbare energiebron.

De oplossingen van Smicon

Bij Smicon streven we ernaar brede oplossingen te bieden die afval omzetten in waardevolle hulpbronnen. Onze geavanceerde uitpakmachines zijn ontworpen om de efficiëntie te maximaliseren en de schoonste en meest geschikte input voor de productie van biogas te creëren. Door voedselafval om te zetten in biogas dragen wij samen met u bij om voedselafval een tweede leven te geven en tegelijkertijd een circulaire economie te bevorderen.